ピックアップ食材

  • 焼きりんご

    果物も加熱するとやわらかくなって少しカサが減るので摂取しやすくなります。バターをのせて焼くだけでもおいしいですが、今回はチーズをプラスして大人味に。食物繊維をたっぷり補給できるデザートです。

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  • チーズチャーハン

    食物繊維が豊富な食材と一緒に乳酸菌が摂取できるチャーハンです。発酵食品のチーズには旨みのもとアミノ酸がたっぷり。ビタミンやミネラルの補給にも役立ちます。

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  • 梨サラダ

    さっぱりした味わいの梨を、野菜と生ハムと合わせて混ぜるだけのサラダ。簡単なのに見た目はカラフルで華やか。ハレの日の料理におすすめです。

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  • とうもろこしの白和え

    豆腐の水きりが不要のお手軽白和えです。豆腐の水分を利用して乾物のわかめを戻すので一石二鳥! 忙しいときにパパッと作れるひんやりおかずです。

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  • きのこたっぷり茶碗蒸し

    秋が旬のきのこ。豊富な食物繊維は便秘解消だけでなく、食べ過ぎてしまいがちな秋に欠かせない必要な成分です。たくさん食べてすっきり元気になりましょう!

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  • 納豆そうめんチャンプルー

    食物繊維が多い大豆を発酵させて作られる納豆は、お腹の中を健康にしてくれる便秘解消食材! たっぷりの野菜と一緒に炒めて快適な腸内環境を作りましょう!

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  • わかめの中華風和え物

    おいしいだけでなく食物繊維がしっかりと摂取できるわかめのおかずです。いろいろな食材が入っているので噛み応えも腹持ちも◎。ダイエット効果も期待できます。

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  • 大豆チリコンカン

    大豆は、市販の水煮大豆を使ってもOK。タコスなどを用意し、おやつに食べると食物繊維&栄養補給ができるので、お菓子よりもヘルシーです。お酒のおともにも◎

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  • ドライフルーツ入り粒あん羊羹

    あんこを食べるなら、皮ごと食べられる粒あんがおすすめ!ドライフルーツや寒天を一緒に食べられる羊羹で食物繊維を補給しましょう。

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  • 春野菜とポテトのサラダ

    玉ねぎ、スナップエンドウ、アスパラガス…春の旬菜はみずみずしく、ビタミンやミネラル、食物繊維の他、フィトケミカルも豊富です。

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  • おから入りチキンハンバーグ

    食物繊維が豊富なおからとひじきを加え、野菜ソースをかけていただくハンバーグ。ビタミンやミネラルの摂取にも役立つおかずです。

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  • フルーツたっぷりあんみつ

    便秘解消には和菓子がおすすめ。残暑が厳しい季節に美味しいひんやりおやつです。海藻、豆、果物でビタミン、ミネラル、食物繊維を補給!

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