料理の種類で選ぶ

  • とうもろこしの白和え

    豆腐の水きりが不要のお手軽白和えです。豆腐の水分を利用して乾物のわかめを戻すので一石二鳥! 忙しいときにパパッと作れるひんやりおかずです。

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  • 暑い日に食べたい簡単おやつ わらびもち

    これからの季節にピッタリのお菓子を親子で作られてみてはいかがでしょうか?

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  • かぶら蒸し

    かぶは食物繊維を豊富に含む野菜です。葉の部分には体内でビタミンAに変わるβカロテンのほか、いろいろな栄養素が含まれているので捨てずに利用しましょう。

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  • きのこたっぷり茶碗蒸し

    秋が旬のきのこ。豊富な食物繊維は便秘解消だけでなく、食べ過ぎてしまいがちな秋に欠かせない必要な成分です。たくさん食べてすっきり元気になりましょう!

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  • わかめの中華風和え物

    おいしいだけでなく食物繊維がしっかりと摂取できるわかめのおかずです。いろいろな食材が入っているので噛み応えも腹持ちも◎。ダイエット効果も期待できます。

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  • カリフラワー入りチキンピラフ

    食物繊維が豊富なカリフラワーなどをごはんに混ぜるカサ増し料理は便秘解消やダイエットに役立つレシピです。胚芽米を使うと、さらに食物繊維の摂取量がアップします! 

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  • 大豆チリコンカン

    大豆は、市販の水煮大豆を使ってもOK。タコスなどを用意し、おやつに食べると食物繊維&栄養補給ができるので、お菓子よりもヘルシーです。お酒のおともにも◎

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  • ドライフルーツ入り粒あん羊羹

    あんこを食べるなら、皮ごと食べられる粒あんがおすすめ!ドライフルーツや寒天を一緒に食べられる羊羹で食物繊維を補給しましょう。

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  • ミニトマトのガスパチョ

    ミキサーに材料を全部入れて混ぜるだけで出来上がる簡単スープ。噛まずに飲めるスープにすると野菜を一度にたくさん摂取しやすくなります。

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  • 春野菜とポテトのサラダ

    玉ねぎ、スナップエンドウ、アスパラガス…春の旬菜はみずみずしく、ビタミンやミネラル、食物繊維の他、フィトケミカルも豊富です。

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  • おから入りチキンハンバーグ

    食物繊維が豊富なおからとひじきを加え、野菜ソースをかけていただくハンバーグ。ビタミンやミネラルの摂取にも役立つおかずです。

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  • 和風ポトフ

    温かいものを食べると体が中から温まります。ゆっくり煮込んだスープは、だしの旨みと野菜の甘みがたっぷり。心も満たしてくれる美味しさです。

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